ESCACES DE AGUA EN EL MUNDO

EQUIPO 5
ESCALONA VAZQUEZ KAREN
HERNANDEZ GARCIA ROSY
MARCELINO MENDOZA DIOCELINA
PEREZ CONTRERAS EUNICE

En un mundo que experimenta un fuerte crecimiento demográfico y donde el consumo de agua aumenta constantemente, que nos preocupemos por el futuro es muy comprensible.
Las tendencias globales no son optimistas, y muestran que las dificultades medioambientales, sociales, y económicas van en aumento como resultado de las muchas presiones que se ejercen sobre los recursos naturales.


Durante el último siglo, la población mundial se ha triplicado, mientras que el consumo de agua se ha sixtuplicado. Estos cambios han traído consigo un alto coste medioambiental: la mitad de los humedales han desaparecido durante el siglo XX, algunos ríos ya no llegan al mar y el 20% del agua dulce del mundo está en peligro.

OTROS DATOS
Los países que ya padecen escasez de agua serán los más afectados. Si no cambiamos nuestros hábitos, el cambio climático tendrá unos impactos y costos medioambientales, sociales y económicos cada vez más impresionantes. Por ejemplo:

◙ Seguridad alimentaria: si aumenta de manera significativa la temperatura global, el efecto más probable será la reducción general de las cosechas en la mayoría de las regiones tropicales y subtropicales. Las tierras áridas pueden ser las más afectadas, ya que la vegetación es sensible a los pequeños cambios climáticos.
◙ Eventos extremos: las sequías e inundaciones aumentarán en intensidad. Las fuertes precipitaciones causarán más daños por los derrumbes, avalanchas y deslizamientos más frecuentes. Algunas ciudades costeras estarán amenazadas por las inundaciones.
◙ Salud: se encontrarán enfermedades tropicales en latitudes cada vez más altas. Los vectores de la enfermedad, como los mosquitos y los patógenos transmitidos por el agua (pobre calidad del agua, disponibilidad y calidad de ◙ Ecosistemas: Mientras algunas especies pueden crecer en abundancia o variedad, el cambio climático aumentará los riesgos existentes de extinción de las especies más vulnerables, provocando como consecuencia una pérdida de la biodiversidad.

Tratamiento de Aguas Residuales

Portillo Trejo Oscar
Medina Islas Ana Patricia
Alvarado Caravantes Oswaldo
Perez Rebollar Juan Carlos

5101 Q
Equipo: 10

Tratamientos de Agua Residual

• Pretratamiento
  
  Proceso que consiste en un tamizado para quitar los solidos mas grandes o en una trituración para desmenuzar los desechos.
  Seguido de una remoción de arena para sedimentar las partículas pesadas de arena.
  Aeración extendida
  
  Se lleva directamente el agua negra a un tanque mezclador aereado durante 8hrs., para dar condiciones optimas a las bacterias y que consuman la DBO presente en el agua de desecho.
  
  




• Tratamiento convencional primario-secundario
  
  Los desechos crudos se envían a un clarificador primario, se les quitan los sólidos sedimentables.
  Salen del clarificador primario y pasan hacia la porción secundaria de la planta, puede ser in filtro percolador o un estanque de lodos.
  En el estanque de lodos, los organismos consumen la materia orgánica biodegradable, los organismos y el agua de desecho fluyen hacia el clarificador para ser separados.
  
  




• Tratamiento secundario con nitrificación
  
  Proceso que consiste en convertir el amoniaco y a los nitritos en nitratos. Puede ocurrir en u reactor biológico suspendido que contiene organismos específicos que utilizan amoniaco y nitritos durante su metabolismo.
  Posteriormente un clarificador sedimenta los sólidos biológicos y los regresa a la unidad procedente para mantener a los organismos nitrificadores en el nivel adecuado de actividad.
  
  




• ELIMINACION DE NUTRIENTES
  DESNITRIFICACION

El nitrógeno en el agua residual bruta suele estar presente en forma de amoníaco o de nitrógeno orgánico (urea, aminoácidos…), siendo ambas formas solubles. Sin embargo suele
presentar bajas concentraciones o nulas de nitrito o nitrato.

USO Y TRATAMIENTO DE AGUAS EN LA INDUSTRIA COSMETICA

PROCESO Y TRATAMIENTO QUE SE LE DA AL AGUA PARA LA INDUSTRIA COSMÉTICA.

El agua es una de las fuentes principales de la vida, en pocas palabras, sin ella simplemente no habría vida, el agua forma gran parte de nuestro planeta y es aprovechada para llevar a cabo grandes funciones, en este caso para la industria cosmética no es la excepción; el agua debe de ser tratada antes de entrar a proceso, en el cuál solo debe tener: Dos moléculas de hidrógeno y una molécula de oxígeno para poder decir que el agua está lista para entrar a proceso, el agua tratada es la que va a proceso, al menos que se requiera de un reglamento mucho más estricto en cuánto al agua que debe utilizarse.

El agua que viene de proceso es la que se dice agua no tratada, aunque no está considerada como agua residual, las aguas que provienen del proceso están contaminadas químicamente, Biológicamente y tal vez bacteriológicamente con compuestos químicos que se hayan utilizado o con cualquier otra cosa.

Antes de entrar al proceso el agua se trata, pasando primero por un proceso de filtrado en el cuál toda la materia orgánica y sólidos muy grandes o extremadamente grandes que traiga el agua se separan de ella; después pasa por un segundo filtrado que es donde se eliminan los sólidos disueltos y suspendidos que trae el agua, así como lodos, materia fecal o algún otro precipitado que esta traiga. Posteriormente se llevan a los reactores biológicos que es donde se eliminan las bacterias por medio de cloro o lodos activos.

En las aguas que van a proceso se eliminan todas las bacterias e impurezas por medio de cloro, a este proceso se le llama “Cloración” o “Desinfección”, toda el agua potable contiene una cierta cantidad de cloro con el fin de mantener la calidad del agua, en algunos casos se agregan sepas microbianas que son lodos activos que se comen la gran mayoría de los microorganismos, el aclaramiento del agua lo hacen con la adición de Sulfato de Aluminio a ella, el agua filtrada y potable se bombea al proceso, esta debe ser estrictamente muestreada y analizada por el departamento de Calidad.

Calidad es la encargada de verificar y vigilar que el agua este en las condiciones apropiadas para entrar a proceso, y que esta no esté fuera de la norma y los límites permisibles que marque la norma.

USO DEL AGUA EN LA INDUSTRIA FARMACEUTICA

Integrantes:
Castillo Plata Alejandra Ivonne
Catalán González Lucero
Cortes Vargaz Leyda Selene
Cruz Dimas Edmundo
Marcelino Mendoza Nancy Paola

"EL AGUA"
El agua es el elemento más empleado en la Industria Farmacéutica. No sólo es una materia prima del proceso productivo, sino que además es usada para procesos de limpieza y enjuague, estando en contacto continuo con una gran variedad de productos y equipos farmacéuticos.
El proceso de producción y distribución de Agua Purificada, Agua de Alta Pureza, y Agua para Inyectables, así como el mantenimiento de los sistemas de producción, es un aspecto crítico para la Industria Farmacéutica.
El entorno de cambios en las regulaciones que existe en la actualidad, requiere de los proveedores de tratamiento de agua el conocimiento y las tecnologías necesarias para suministrar sistemas que ofrezcan total garantía de cumplimiento con los estándares de calidad.

PROPIEDADES DEL AGUA
Agua, sustancia líquida formada por la combinación de dos moléculas de hidrógeno y una molécula de oxígeno, que constituye el componente más abundante en la superficie terrestre .
Hasta el siglo XVIII se creyó que el agua era un elemento, fue el químico ingles Cavendish quien sintetizó agua a partir de una combustión de aire e hidrógeno. Sin embargo los resultados de este experimento no fueron interpretados hasta años más tarde, cuando Lavoisier propuso que el agua no era un elemento sino un compuesto formado por oxígeno y por hidrógeno, siendo su formula H2O.

CARACTERISTICAS DE LA MOLECULA DEL AGUA
La molécula de agua libre y aislada, formada por un átomo de Oxigeno unido a otros dos átomos de Hidrogeno es triangular. El ángulo de los dos enlaces (H-O-H) es de 104,5º y la distancia de enlace O-H es de 0,96 A. Puede considerarse que el enlace en la molécula es covalente, con una cierta participación del enlace iónico debido a la diferencia de electronegatividad entre los átomos que la forman.
La atracción entre las moléculas de agua tiene la fuerza suficiente para producir un agrupamiento de moléculas. La fuerza de atracción entre el hidrógeno de una molécula con el oxígeno de otra es de tal magnitud que se puede incluir en los denominados enlaces de PUENTE DE HIDRÓGENO. Estos enlaces son los que dan lugar al aumento de volumen del agua sólida y a las estructuras hexagonales de que se habló más arriba.

ESTADO NATURAL
El agua es la única sustancia que existe a temperaturas ordinarias en los tres estados de la materia: sólido (polos, glaciares, hielo, nieve, granizo, escarcha, etc.), líquido (lluvia, rocío, lagos, mares, océanos, etc.) y gas (niebla, nubes).

COMO DISOLVENTE
La capacidad del agua para actuar como disolvente universal es la responsable de dos importantes funciones del agua en los seres vivos:
Es el medio donde se producen las reacciones del metabolismo celular
Constituye la base de los dos sistemas de transporte de nutrientes y de productos de desecho más extendidos entre los seres vivos: la sangre en animales y la savia en las plantas superiores. A la derecha de estas líneas se puede observar un pequeño fragmento de vídeo sobre la circulación de la sangre.

EL AGUA EN LA INDUSTRIA

Las industrias requieren grandes volúmenes de agua, las cuales se substraen del subsuelo por medio de pozos.
Estas aguas al ser naturales, contienen concentraciones variadas de sales por lo cual se realizan análisis físico-químicos y bacteriológicos para que pueda ser utilizada dependiendo del tipo de industria o de que se especializa su producción:
*Cosmética
*Alimenticia
*Farmacéutica
*Textil
*Química
*Etcétera

EL AGUA COMO MATERIA PRIMA EN LA INDUSTRIA FARMACEUTICA

El agua como materia prima está presente en casi todos los productos, a veces como componente principal de las distintas formulaciones.
De acuerdo al tipo de industria y productos allí elaborados, será la calidad del agua exigida para no arrastrar contaminantes perjudiciales para la salud humana.
Esta agua usada en la industria farmacéutica y cosmética se puede clasificar en dos tipos generales:
Aguas a granel que se producen en el mismo lugar en el que se usan.
Aguas envasadas, que se producen, envasan y esterilizan para preservar la calidad microbiana a lo largo de su vida útil envasada y se utilizan según la demanda en otros establecimientos.

LAS AGUAS AGRANEL CON MONOGRAFIA

Agua purificada:
Es el agua que se ha procesado mediante métodos como destilación, desionización, ósmosis inversa u otros procesos adecuados que cumplan con los requisitos correspondientes al agua purificada.
Agua para inyección
Además de las aguas a granel con monografía, las aguas para fabricación sin monografía también se pueden usar en etapas de procesos farmacéuticos, tal como en la limpieza, en etapas de síntesis o como material inicial para una purificación adicional.

AGUAS PARA FABRICACION SIN MONOGRAFIA

Agua potable:
Significa agua apta para beber. El agua potable es la mínima calidad de agua a usar en la preparación de sustancias oficiales y otros ingredientes farmacéuticos a granel. Además se deben estudiar los limites exigidos ya que es la materia prima para la obtención de las aguas purificadas.

AGUAS PARA USO FARMACEUTICO
Consideraciones microbiológicas
La principal fuente exógena de contaminación microbiana del agua para uso farmacéutico a granel es el agua de alimentación, la cual debe reunir, como mínimo, los atributos del AGUA POTABLE. Otras fuentes exógenas corresponden al diseño y la instalación defectuosa o fallas en algún componente del sistema.
nLas fuentes de contaminación endógena son las operaciones de purificación posteriores, pues los microorganismos se adsorben sobre las superficies filtrantes y los sistemas de distribución, formando biopelículas, las cuales una vez formadas son una fuente de contaminación microbiana continua.
Consideraciones relativas al recuento microbiológico:
El objetivo de un programa de seguimiento microbiológico del sistema de agua es proporcionar suficiente información para controlar y evaluar la calidad microbiológica del agua producida.
Los requisitos de calidad del producto deben dictar las especificaciones de calidad del agua. El programa de control y la metodología debe indicar las tendencias adversas y detectar los microorganismos que sean potencialmente peligrosos para el producto, para el sistema o para el consumidor.

REQUERIMIENTOS BACTERIOLOGICOS

Por último, en cuanto a los requerimientos bacteriológicos del agua, existen diferencias entre el Agua Purificada y el Agua para Inyección.
En el caso del Agua Purificada, dichos requerimientos varían según el tipo de producto a fabricar y las normas propias de cada laboratorio, aunque en todos los casos el agua debe ser potable. En general, se puede definir el siguiente límite como el mas frecuentemente utilizado para el
Agua Purificada:
Conteo Total < ml =" unidades">

BIBLIOGRAFIA

http://www.veoliawaterst.es/es/Mercados/industria/Farmeceutica/farma_soluciones/
http://cfsf2.e-ducativa.com/upload/news/AGUA_PARA_USO_FARMACEUTICO2.doc
CoFaIn : cofain@accesofree.com
http://platea.pntic.mec.es/iali/personal/agua/indice.html

*Problema fundamental del agua

equipo 1

Archundia Baltazar

Cruz Ramirez

Jurado Cervantes

Méndez Sánchez

Generalmente se piensa que el principal problema de este vital liquido es la escasez, sin embargo esto se debe a que sólo muy poca agua es apta para el consumo humano. La contaminación del agua ha sido un factor determinante para que aun sea mas poca el agua útil para la raza humana.

SaBiAs qUe......???

Muy poca agua es utilizada para el consumo del hombre, ya que: el 90 % es agua de mar y tiene sal, el 2 % es hielo y está en los polos, y sólo el 1 % de toda el agua del planeta es dulce, encontrándose en ríos, lagos y mantos subterráneos.

La creciente necesidad de lograr el equilibrio hidrológico que asegure el abasto suficiente de agua a la población se logrará armonizando la disponibilidad natural con las extracciones del recurso mediante el uso eficiente del agua.

México, un país rico en recursos naturales, obtiene el agua que consume la población de fuentes
Sin embargo, la época de lluvias tiene una duración promedio de cuatro meses lo que propicia una escasa captación. Aunado a esto, del total de agua captada por lluvias, aproximadamente el 70% se evapora.
La desproporción que existe entre la cantidad de agua que se capta por escurrimiento y las extensiones territoriales que comprenden aunado a la corta temporada de lluvias hace que la disponibilidad del agua sea cada vez menor.
Bajo este panorama México enfrenta actualmente graves problemas de disponibilidad, desperdicio y conatminación del agua.}
Parte de esta problemática, se enfrenta con la construcción de la Infraestructura Hidráulica que permite satisfacer de agua a los diferentes sectores de la población: el agrícola, el industrial, el doméstico y de servicios y para la generación de energia electrica, entre otros. tales como ríos, arroyos y acuíferos del subsuelo. Estos acuíferos se recargan de forma natural en época de lluvias.

Podemos concluir que la escasez del agua es el principal problema que se enfrenta actualmente, sin embargo la contaminación es un factor que influye demasiado en esta problemática.

Características del Agua Para Uso Industrial

Equipo 4
León Amora P.
Loera Piedra A.

Sanchez Rosales N.

Introducción

Desde hace miles de años los hombres se han establecido junto a las riberas de ríos y lagos con objeto de disponer agua potable para sus industrias y hogares.
En la industria el agua tiene varias aplicaciones e interviene en varios procesos tales como: generación de vapor, enfriamiento y procesamiento. Sin embargo, el agua utilizada en todos estos procesos debe de cumplir con ciertos requisitos que en este trabajo trataremos de explicar.

Objetivo

Conocer la forma en que se utiliza el agua en la industria, además de identificar los requisitos que necesita la que se va a utilizar en los principales procesos industriales.

Efecto de la contaminación del agua sobre las operaciones industriales

Un contaminante en el agua puede ser perjudicial en diversas operaciones industriales un ejemplo de ello serian los sedimentos causados por la erosión y que deben de ser eliminados del agua para que no afecte nuestro proceso.

Agua para generación de vapor

En el agua de alimentación de una caldera que produce vapor a una presión de 2,000 libras por pulgada cuadrada, cualquier sustancia cuya concentración sea mayor aa unos cuantos microgramos por litro (partes por mil millones) se considera un contaminante.
Aun en calderas que trabajen con presiones entre 600 y 1,500 lb/in2 la concentración de sales disueltas y los sólidos suspendidos no debe de exceder unos cuantos miligramos por litro.

Enfriamiento en procesos industriales

En estos sistemas no es costeable eliminar los sólidos suspendidos en los flujos de agua.
Cuando se acumulan sedimentos sobre la superficie de transferencia de calor se debe de eliminar por métodos químicos o físicos, y en algunas zonas es necesario reducir la temperatura del agua de descarga que proviene del sistema de enfriamiento antes de incorporarla a su fuente original.
En algunos sistemas llamados “sistemas de enfriamiento de un paso” se acumulan organismos productores de lama para evitar esto al agua se le debe de adicionar cantidades de cloro frecuentemente.
En estos sistemas no es costeable eliminar los sólidos suspendidos en los flujos de agua.
Cuando se acumulan sedimentos sobre la superficie de transferencia de calor se debe de eliminar por métodos químicos o físicos, y en algunas zonas es necesario reducir la temperatura del agua de descarga que proviene del sistema de enfriamiento antes de incorporarla a su fuente original.
En algunos sistemas llamados “sistemas de enfriamiento de un paso” se acumulan organismos productores de lama para evitar esto al agua se le debe de adicionar cantidades de cloro frecuentemente.
Una torre de enfriamiento funciona como un elevador gigantesco y puede arrastrar bacterias y otro microorganismos transportados por el aire, también acumula polvo, recoge gases como bióxido de carbono, bióxido y tritóxido de azufre, entre otros que pueden provenir de algún proceso químico o por la quema de algún combustible.


Agua para procesamiento de materiales

En algunos procesos se puede utilizar casi cualquier tipo de agua disponible como en la extracción de caña de azúcar y en algunos casos se requiere agua desmineralizada de calidad óptima como en la fabricación de tubos de televisión.
No existe un patrón común para proporcionar agua a las industrias.
En el agua que se usa para procesar fibras naturales y sintéticas, lavar y teñir las telas y fabricación de plásticos transparentes o papel blanco debe de reducirse al mínimo el calor, debido a la descomposición del hierro y el manganeso disueltos en los constituyentes de dicho material.
Los sólidos suspendidos se pueden eliminar fácilmente por sedimentación y el costo de eliminación es muy bajo en comparación con los problemas que traería en el proceso si no se eliminan.
Las sales disueltas, inocuas, en el agua deben de considerarse como contaminantes, cuando originan problemas en la operación.
El agua para enjuagar superficies de acero no deben de dejar sales higroscópicas debido que al entrar en contacto con atmósferas húmedas pueden dejar ampollas en el acabado.
El hierro y el manganeso deben de eliminarse debido a que opacan los tonos en las tinturas textiles y producen colores indeseables en el lavado de plásticos transparentes, papel blanco y fibras textiles.
En el agua utilizada para lavar textiles, el calcio y el magnesio tienden a producir teñidos no uniformes.
Niveles infinitesimales de cobre y el mercurio pueden originar el agrietamiento de las aleaciones de aluminio.

Agua que se incorpora a los productos

El hierro y el manganeso deben de eliminarse debido a que opacan los tonos en las tinturas textiles y producen colores indeseables en el lavado de plasticos transparentes, papel blanco y fibras textiles.
En el agua utilizada para lavar textiles, el calcio y el magnesio tienden a producir teñidos no uniformes.
Niveles infinitesimales de cobre y el mercurio pueden originar el agrietamiento de las aleaciones de aluminio.

Conclusiones

Con todo lo anterior pudimos conocer la forma en que se utiliza el agua en la industria, además identificamos los requisitos que necesita el agua que va a ser utilizada en los principales procesos industriales así como las características que esta debe de cumplir para no causar alteraciones en un proceso.

Calidad y cuidado del Agua

Equipo 3 conformado por:

Cervantes, A.R.

Fernandez, A.G.

Flores, C.L.

Muñoz, D.P.

INTRODUCCIÓN

El agua es un servicio que debe reunir ciertas características de calidad para ser usada en las actividades que realizamos cotidianamente en el hogar .
Estas características deben ser adecuadas para satisfacer nuestras necesidades, y que nos convenzan de su autentica potabilidad, tanto como para el consumo como para otros usos, por lo tanto debe de ser cuidadosamente tratada para tal fin.

AGUAS NATURALES

La exposición del agua a los materiales terrestres y su participación en los procesos naturales biológicos, hidrológicos y geoquímicas altera su carácter químico y físico. Las sustancias que contienen el agua en disolución provienen de muchas fuentes, que incluyen productos de la actividad biológica, de la erosión del suelo y las rocas, y de las reacciones de solución y precipitación que ocurren durante el flujo del agua sobre y a través de los materiales terrestres.

AGUA POTABLE
Debe encontrarse libre de organismos patógenos, sustancias venenosas y por otra parte ser activa a loa sentidos
Para eliminar las partículas diluidas en el agua generalmente se utiliza arena fina y carbón activado para eliminación de olores sabores y ;además de eliminar algas y bacterias, aunque algunas veces también se usan los llamados filtros milipore.

TIPOS DE ABASTECIMIENTO DE AGUAS Y CLASIFICACIÓN DE SUS CONTAMINANTES

Los suministros de agua de clasifican en tres categorías: (1) aguas superficiales, (2) aguas subterráneas y (3) aguas meteorológicas.
Las aguas superficiales comprenden los causes (ríos), océanos, lagos y aguas embalsadas.
Las aguas subterráneas muestran en general menor turbidez que las aguas superficiales.
En cuanto a las aguas de lluvia, son de mayor pureza física y química que las superficiales o subterráneas.
Los contaminantes del agua se clasifican en tres categorías (1) químicos, (2) físicos, y (3) biológicos.
Los contaminantes químicos comprenden tanto productos químicos orgánicos como inorgánicos.
Contaminación por compuestos orgánicos es la disminución de oxigeno.
En el caso de la contaminación derivada por compuestos inorgánicos es su posible efecto toxico, más que la disminución de oxigeno.

Los contaminantes acuáticos están formados por sales, nutrientes (compuestos íntimamente relacionados con el ciclo de la vida) y componentes presentes en trazas (metales pesados, compuestos orgánicos sintéticos, y sustancias xenobióticas.
Las impurezas disueltas es en el agua se pueden clasificar en una forma como sales inorgánicas, disueltas de los minerales que integran las formaciones geológicas que contienen la fuente de agua, y la materia orgánica.

CALIDAD BACTERIOLÓGICA

Las evaluaciones de este tipo se basaran en pruebas cuantitativas para determinar la presencia de individuos del grupo de los coliformes.
Cuando presenta varios grupos de estos organismos se considera que también existen bacterias patógenas como las que causan la gastroenteritis

Conclusión:
El cuidado del agua en las plantas industriales, y en el hogar debe de ser adecuado para los procesos o actividades que se utilizará; asi como las características que debe reunir para ser usada en casa, tanto como para su consumo y sus multiples usos.